Ο Γιώργος Σιδεράς με καταγωγή από την Κανδήλα επιλέχθηκε το 2018 μετά απο δοκιμαστικά για την Κ17 του Παναθηναϊκού. Στα 4 χρόνια που βρίσκονταν στην ακαδημία του Παναθηναϊκού αγωνίσθηκε στην Κ17 την Κ19 του συλλόγου, και τον Παναθηναϊκό Β΄.
Ο γεννημένος στις 30 Μαΐου 2002 αμυντικός κλήθηκε για πρώτη φορά στην Εθνική Ελπίδων
Η Εθνική Ελπίδων αντιμετωπίζει την Κύπρο (6/6) και την Πορτογαλία (11/6), στα τελευταία δύο παιχνίδια στον 4ο όμιλο της προκριματικής φάσης του Ευρωπαϊκού Πρωταθλήματος.
