Παρελθόν αποτελεί από την τεχνική ηγεσία του Άρωμα Βαρετάδας ο προπονητής Γιάννης Νταλάκος.
Παρελθόν από τον πάγκο του Άρωμα Βαρετάδας, μετά από τρεις αγωνιστικές στο πρωτάθλημα της Β’ Κατηγορίας (2ος όμιλος) αποτελεί ο Γιάννης Νταλάκος.
Η διοίκηση του συλλόγου συναντήθηκε με τον έμπειρο τεχνικό, αποφασίζοντας από κοινού να λύσουν την συνεργασία τους.
Ήδη αναζητείται ο διάδοχός του καθώς ακολουθούν για το σύλλογο κρίσιμα και καθοριστικά ματς ξεκινώντας από αυτό της Κυριακής( εκτός έδρας) με αντίπαλο τον Ιδομενέα Εμπεσού.