Στους Νέους Μινωταύρου θα συνεχίσει την ποδοσφαιρική του καριέρα ο Κώστας Τσοπλάκος. Ο πρώην διαιτητής του συνδέσμου Αιτωλοακαρνανίας, τα τελευταία δυο χρόνια ,ζει και εργάζεται στα Χανιά, και από την νέα σεζόν θα αγωνίζεται στους Νέους Μινωταύρου και στο πρωτάθλημα της ΕΠΣ Χανίων.
Να θυμήσουμε ότι την περασμένη σεζόν ήταν στο ρόστερ του Κρητικού Αστέρα , επίσης στο πρωτάθλημα της ΕΠΣ Χανίων.
